食品安全承诺书

时间:2023-06-18 21:32:16
食品安全承诺书范文合集8篇

食品安全承诺书范文合集8篇

在当今社会生活中,我们都跟承诺书有着直接或间接的联系,承诺书在写作上具有一定的格式要求。如何写一份恰当的承诺书呢?以下是小编为大家收集的食品安全承诺书8篇,希望对大家有所帮助。

食品安全承诺书 篇1

一、保证认真开展酒类的自查,对自己的经营场所、仓库及其它有关场所进行认真、严格检查,若发现问题酒保证第一时间向主管部门举报。二、保证切实把好酒类进货关,不存有、不经营问题酒。

三、保证严格执行酒类进货查验制度,审验供货商的经营资格,验明酒类合格证明和产品表示,并建立酒类进货台账,如实记录饮用酒的名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货时间等内容。

四、保证不销售假冒、伪劣或者其它不符合国家食品安全标准的饮用酒。

五、保证严格自律、诚信守法、恪守职业道德、自觉承担社会责任。

六、本承诺书一式二份,承诺人和五星工商所各持一份,严格遵守承诺。

承诺人:

五星工商所 (盖章或签名) (盖章)

年 月 日 年 月 日

食品安全承诺书 篇2

为切实保障人民群众的身体健康与生命安全,让消费者吃上放心食品,进一步规范食品市场竞争秩序,加强行业自律,营造一个同心协力、齐抓共管的环境,建立统一开放、竞争有序的食品市场体系,促进食品市场的繁荣与发展,我企业向xx政府承诺:

……此处隐藏3464个字……旨,做到微笑服务,礼貌待人,为员工提供卫生可口的饭菜。

二、所有员工必须持有卫生防病站核发的体检合格证方能上岗工作。保证工作人员持有有效健康证明上岗,做好工作人员个人卫生。

三、食品采购固定专人负责,保证正规的采购渠道,使员工吃上放心米面、放心肉等食品。不购进、不使用不符合卫生标准要求的原(辅)料或食品,决不采购渠道不明、私屠滥宰、注水、病死、毒死以及无证、无票的禽畜肉类及其制品等。

四、在食品的加工过程中,严格遵守食品加工卫生要求,不得加工腐烂变质食物,在加工前必须清洗干净后方可加工,不得把清洗工作放在加工后进行,加工食物要做到精加工、细加工。

五、保证具备持续保障食品卫生安全的卫生设施和环境条件,杜绝食物中毒和食源性疾病的发生。

六、严格遵循科学搭配、营养合理的原则,精心准备营养搭配的膳食,保证供应的三餐当日生产,并且从制作成品到食用肉类食品(量大)不超过3.5小时,一般食品不超过2小时,以保证饭菜质量(色、香、味)。

七、餐厅的设备和用具,符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。厨房设备及用具的清洗、消毒由各工作岗位负责,餐具消毒有专人负责,餐具每餐后都必须进行严格的洗刷和消毒。所有餐具严格按照一冲二刷三清四消毒工艺规范进行清洗消毒:用食品洗涤剂刷洗——清水冲洗--用紫外线消毒存放,以保证餐具的安全、卫生、可靠。每天对操作间、厨房设备及餐(用)具、周围环境、清洗消毒。

八、严格要求做到厨房及餐厅无灰尘、垃圾、蜘蛛网、污渍等。

九、积极营造优雅清洁卫生的就餐环境,使员工能舒适就餐。

  承诺人:

  
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